2024年10月14日
在當今社會，隨著人口老齡化趨勢的不斷加劇，關注長者的生活品質成為重要課題。軟餐的普及對於長者及有特殊飲食需求的人群而言，意義重大。今日，受香港社會服務聯會（簡稱：社聯）邀請，於立法會舉行“軟餐試食暨照護食推廣”業界分享會。社聯與連鎖餐飲集團的代表蒞臨立法會提供試食，亦藉此進行交流。李世榮對此表示歡迎，期望軟餐能夠普及化，以助更多有吞嚥困難者。
李世榮指出，目睹軟餐有確切需求，軟餐不僅能滿足吞嚥困難者的營養需求，更能提升他們的用餐體驗，過往安老院在照顧有吞嚥困難的長者時，為其制作糊餐，將多種食物攪碎混合，狀似嘔吐物，令不少長者難以入口。然而，此次的軟餐賣相俱佳，相信令人易於接受。另外，今次提供的軟餐可減輕照顧者的壓力和時間成本，在照顧有特殊飲食需求的人群時，照顧者往往需要投入大量的時間和精力準備合適的食物。而軟餐的出現，為照顧者提供了一種便捷的選擇。
最後，李世榮表示今日立法會福利事務委員會，亦曾討論有關樂齡科技的相關事宜。由此聯想到，有不少進食困難的長者可能需要用到自動餵食機，但購置昂貴，而現時，賽馬會「a 家」樂齡科技教育及租賃服務，正正就是社區安老長者所需的服務。然而，目前該服務未能普及，仍處於試驗階段。當局應仔細考慮如何擴大服務範圍以及降低使用者的門檻，以使更多社區安老長者受惠。樂齡科技對於提升長者的生活品質、增強其獨立生活能力具有重要意義。「a 家」服務若能得到更廣泛的推廣，不僅可以為長者提供便捷的科技產品租賃和教育指導，還能減輕家庭照顧者的負擔。李世榮建議當局可以考慮加大對該服務的宣傳力度，讓更多長者及其家庭了解其存在和價值。同時，通過提供補貼、優化租賃流程等方式，降低使用者的成本和難度。此外，還可以與社區機構、醫療單位等合作，共同推動樂齡科技服務的普及，為社區安老營造更加良好的環境。
新聞稿原圖：
新聞查詢：民建聯福利事務發言人兼立法會議員李世榮 (9797 7393)
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